Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge


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Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge

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von Regina Röhner

96 Seiten, Farbfotos, 18 x 16 cm, geb.

Das süße Erzgebirge

Die Küche des Erzgebirges hat eine lange Tradition und ist auch unglaublich vielfältig, so dass es nun von Erfolgsautorin Regina Röhner einen zweiten Band zur Erzgebirgsküche gibt. Und zwar für süße Gerichte, Kuchen- und Gebäckspezialitäten aus der Region - für alle Anlässe, Festlichkeiten und Jahreszeiten. Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kirmes- und Hutzenstubenkuchen, Waldbeerentorten, Dampfnudeln bis zu den beliebten Getzen und Plinsen.

✦ rund 70 Rezepte für typische erzgebirgische süße Speisen,
    Kuchen- und Gebäckspezialitäten
✦ mit Anekdoten und wissenswerten Details aus dem Brauchtum
    des Erzgebirges: Annaberger KÄT, Kuchensingen,
    Spießeirecken, Bergmannstraditionen, Hochzeitsbräuche

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